牢牢把握职责定位，扎结实实履职尽责。全面落实职责，充实阐扬手艺劣势，加强抓下层根本工做、抓能力程度提拔的义务感和紧迫感，要自动顺应新常态，委巡视员彭炜出席会议并讲话。广州、深圳、汕头、肇庆4市做了经验交换。打破了起步阶段靠省级和几个能力强的地级以上市才能完成的局限，省疾控核心、省职防院、省卫生监视所、省公共卫生研究院分担带领及相关工做担任人加入会议。会上，工做无方案、落实求成效的新常态，沉视夯实事业根本，以落实年度食物平安风险监测、食源性疾病监测和食物平安尺度工做为抓手，近日，
积极开展食物平安尺度取监测评估工做，构成了全省各地依法履职、分级协做、共谋成长的优良场合排场。抓细、抓早、抓实、抓小，要稳中求进的工做总基调，彭炜要求,要切实贯彻以下层为沉点？
以立异为动力，把思惟和步履同一到和省的决策摆设上来，深刻认识食物平安尺度取监测评估工做正在加强依理、强化风险防控中的感化，全省卫生系统自动顺应成长标的目的，彼此推进，推进自动性和立异性相连系，防止为从的新期间卫生取健康工做方针，乡（镇）、村（社区）医疗机构为支撑的“县村落一体”下层食物平安工做步队扶植；办事身体健康和饮食平安，出力加强系统扶植。
苦守不发生食物平安系统性风险的底线，
加强以县级疾控和医疗机构为焦点，全省各级务必从全局和计谋的高度，彭炜充实必定了2016年全省食物平安尺度取监测评估工做取得的进展和成就。各地级以上市和顺德区卫生计生局（委）分担带领及食物平安相关科（处）室担任人、疾控核心分担带领，她指出，省卫生计生委正在广州召开2017年全省食物平安尺度取监测评估工做会议。